糖尿病能吃鸡蛋吗？
最佳答案 当然可以。鸡蛋本身是优质蛋白非常好的来源，不仅如此，鸡蛋本身还富含丰富的卵磷脂，有助于心脑血管健康。鸡蛋还含有丰富的脂溶性维生素和B族维生素，绝对是营养
当然可以。鸡蛋本身是优质蛋白非常好的来源，不仅如此，鸡蛋本身还富含丰富的卵磷脂，有助于心脑血管健康。鸡蛋还含有丰富的脂溶性维生素和B族维生素，绝对是营养非常丰富的食材。此外蛋黄中还含有丰富的叶黄素、玉米黄素，有助于预防视网膜黄斑区病变，是眼部抗氧化不可缺少的植物活性物质。
当然可以。
鸡蛋本身是优质蛋白非常好的来源，不仅如此，鸡蛋本身还富含丰富的卵磷脂，有助于心脑血管健康。
鸡蛋还含有丰富的脂溶性维生素和B族维生素，绝对是营养非常丰富的食材。
此外蛋黄中还含有丰富的叶黄素、玉米黄素，有助于预防视网膜黄斑区病变，是眼部抗氧化不可缺少的植物活性物质。
鸡蛋除了营养价值丰富之外，对于血糖生成指数也不算高，所以糖友们吃是非常合适的。
但是需要注意的是：
建议糖友们吃鸡蛋的量为一天一颗。如果本身吃素可以吃2颗。
鸡蛋的烹调方式建议选择煮或者蒸，这样低温的烹调方式，更有助于鸡蛋本身的营养的保存，也更有助于健康。最不建议的吃法就是用蛋液包裹着食材去炸东西，高温或让胆固醇氧化，对于 心脑血管健康影响比较大。
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