夏天适合喝红豆汤吗?夏季喝红豆汤的好处

2022-12-18 11:06 健康饮食 2阅读 投稿:知识库
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夏季大家普遍应该会觉得适合喝绿豆汤和绿茶,这是不错的,但是红豆汤也是非常适合夏季饮用,这里咋们用中医上的只是来给大家做个多红豆汤的了解,

夏季大家普遍应该会觉得适合喝绿豆汤和绿茶,这是不错的,但是红豆汤也是非常适合夏季饮用,这里咋们用中医上的只是来给大家做个多红豆汤的了解,有关夏季喝红豆汤的好处。

中医认为:夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳),而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。

红豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子,避免夏季低钾症。此外,夏末的时候,人们汗多尿少,特别是心、肾功能不好的老年人, 更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。

红豆养心的功效自古就得到医家的认可,五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。从临床上看,红豆既能清心火,也能 补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用。

所以说夏季喝红豆汤是非常有益的,尤其是女性必备的饮品之一

各种各样美味可口紅豆汤做法

1、简易红豆汤

材料:红小豆3000克,白糖200克

制作方法:先将紅豆清洗,放水用灶火烧开后,再改成慢火焖至软烂,随后加白砂糖蒸发后就可以。

2、清热去火红豆汤

材料:红小豆500克、白糖200克(建议:5人分量)

制作方法:先将紅豆清洗,放水用灶火烧开后;改成慢火焖至软烂,随后加白砂糖烧开后就可以。

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