腊肉饭的制作方法

2022-10-17 06:55 生活达人 2203阅读 投稿:知识库
最佳答案电饭煲里放入适量米和水,加入生抽、老抽、耗油、老干妈调成的酱汁,按煮饭键。煮一段时间以后,打开锅盖加入切成片的腊肉。饭快煮完的时候,放入焯过水的小白菜,撒上葱花,一道简单易

电饭煲里放入适量米和水,加入生抽、老抽、耗油、老干妈调成的酱汁,按煮饭键。煮一段时间以后,打开锅盖加入切成片的腊肉。饭快煮完的时候,放入焯过水的小白菜,撒上葱花,一道简单易做的电饭煲腊肉饭就完成了。

腊肉饭的制作方法

香芋腊肉饭:香芋、腊肉切丁。腊肉和香芋分别煎一下爆香备用。电饭煲里淘好的米加入备用料和少许盐、油、酱油。香芋吸水,所以水量要多一点。按下煮饭键即可。

竹筒腊肉饭:萝卜、香菇、豌豆切丁,泡过夜的糯米沥干水分。下锅依次加入腊肉、豌豆、萝卜、香菇翻炒,稍微加点盐调味。炒好的料和糯米搅拌混合,塞入竹筒蒸四十分钟即可。

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