枫树的观赏性很强，当枫树成片形成枫林时，深秋的景色极美，在中国最著名的赏枫胜地有四处，并称中国四大赏枫胜地，它们是北京香山、苏州天平山、南京栖霞山、湖南长沙岳麓山。枫叶药用价值也不容忽视，内用于肠胃不适；外用治毒蜂螫伤，皮肤瘙痒。
关于枫叶：
人们都愿怀着不同的心境在枫叶上寻找象征，寻找寄托，于是有枫叶题诗，有温寄的思念，有青春的风采，有火热的爱情，有如荼的生命，有缤纷的事业，这一切一切都通过经枫叶这无声的旗帜摇曳出来，慰藉人的情感。
红色的枫叶是生命成熟的象征，同时也是人生意愿和辉煌业绩的体现。
