看颜色
1葡萄干品种不同，颜色也会有差异，但不管是什么品种的葡萄干，颜色都不宜太过艳丽和统一。如果葡萄干颜色过于艳丽或者是统一的话就很可能是经过人工加工过的，葡萄干里面会含有其他的物质。
看个头
2在购买葡萄干的时候不要只挑大的买，并不一定大的葡萄干就甜，建议尽量选择颗粒大小较均匀的购买。
看手感
3如果是散装葡萄干的话，在购买的时候一定要看一下手感，用手触摸葡萄干没有发潮，发粘的的现象，如果抓一把后放开不容易散开，则是含水量太高，这种葡萄干湿度较高不容易保存，因此不建议购买。如果是包装好的葡萄干，购买的时候可以通过肉眼观察葡萄干有没有粘连在一起或者结块的显现，购买时尽量选择干燥度好一点的葡萄干。
看杂质
4在购买葡萄干的时候还要看看葡萄干表面整体是不是有很多杂质，如果有很多杂质灰尘的话则不建议购买，尽量选择干净度高一点的葡萄干。
