胃酸过多者
1山楂水喝起来酸甜可口，十分的开胃，胃口不好的人群，适当的饮用一些山楂水，可以起到改善胃口，促进食欲的作用，不过，胃酸过多的人群最好不要喝山楂水，因为，山楂水中含有较为丰富的果酸等有机酸成分，这些有机酸成分进入肠道后会刺激胃液的分泌，胃酸过多的人群，本身胃液分泌就比较多，再增加胃液分泌的话，不利于身体健康。
孕妇
2山楂水喝起来酸甜可口，中医认为：山楂有活血化瘀的作用，可以用于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血症等，从健康的角度来说，孕妇在孕期食用山楂水的话会有一些风险，因此，建议孕妇不要喝山楂水，也要慎食其他具有活血化瘀功效的材料，例如：藏红花、益母草等。
小贴士
孕妇在孕期最好是食用性质平和或者温补的食物进行身体调养。
患牙病的人群
3山楂水富含矿物质、碳水化合物，喝起来营养价值高，而且山楂水颜色红艳，让人看起来很有食欲，喝起来酸酸甜甜的，很多人日常都喜欢喝，从健康的角度来说，患牙病的人群最好不要喝山楂水，山楂水中的有机酸成分具有腐蚀性，可以腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
山楂水熬好能放冰箱吗
4可以。
1、山楂水的主要制作材料是山楂、水和冰糖，制作好的山楂水，喝起来味道酸甜可口，营养价值较高，在中医里面喝山楂水还有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂等功效，如果是夏天或者温度较高的时候，山楂水熬好后将山楂水放在冰箱冷藏保存2个小时后再取出食用，风味更佳。
2、如果山楂水熬好后暂时喝不完的话，将山楂水密封后放入冰箱保存，也可以起到延长食物保质期的作用。不过，也不要放得太久，放久了也会变味、变质，因此，放入冰箱的山楂水最好在隔日饮用完毕。
