红萝卜发芽了还能吃吗,有毒吗

2022-10-20 02:04 知识达人 7080阅读 投稿:知识库
最佳答案红萝卜发芽了还能继续吃,它不会像土豆发芽一样产生有毒的物质。但是需要注意发芽的红萝卜会流失大量的营养物质和水分,因此平时最好吃新鲜的红萝卜。若想要避免胡萝卜发芽,可以

红萝卜发芽了还能继续吃,它不会像土豆发芽一样产生有毒的物质。但是需要注意发芽的红萝卜会流失大量的营养物质和水分,因此平时最好吃新鲜的红萝卜。若想要避免胡萝卜发芽,可以将红萝卜放入真空袋内,或者是放在阴凉干燥的地方保存。

红萝卜发芽了还能吃

红萝卜发芽了还可以继续吃,它不像土豆一样发芽后会产生龙葵素这类有剧毒的物质,因此红萝卜发芽后继续吃不会影响人体健康。

需要注意红萝卜发芽后虽然不会产生有毒物质,但是在发芽过程中会消耗红萝卜大量的营养物质和水分,其营养价值和口感会大大降低。

想要避免红萝卜出现发芽的现象,建议平时将红萝卜放在干燥阴凉的地方,或者是放入真空袋内保存,避免红萝卜与外界的氧气和水分接触。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系