面饼怎么做又软又好吃

2022-02-26 10:06 知百科 3497阅读 投稿:知识库
最佳答案准备食材:面粉、白糖、酵母粉、鸡蛋、植物油。面粉、白糖、酵母粉和鸡蛋放入盆中。加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。发至至少两倍大。案板上撒干面

准备食材:面粉、白糖、酵母粉、鸡蛋、植物油。

面粉、白糖、酵母粉和鸡蛋放入盆中。

加入适量温水和成较软的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

发至至少两倍大。

案板上撒干面粉,面团取出排气揉匀,分成若干小剂子。

锅中加入植物油,剂子用手压成饼,煎至两面金黄即可。

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