小龙虾怎么做好吃

2021-07-07 04:24 烹饪技巧 3045阅读 投稿:知识库
最佳答案小龙虾中加入10克盐和10克料酒,再加入清水,搅拌后浸泡20分钟。热锅倒油,放入花椒和麻辣豆豉炒香,再放入葱段、姜片、蒜块,翻炒,加入小龙虾再翻炒1分钟。加入生抽,加入料酒,加入辣椒

小龙虾中加入10克盐和10克料酒,再加入清水,搅拌后浸泡20分钟。

浸泡小龙虾

热锅倒油,放入花椒和麻辣豆豉炒香,再放入葱段、姜片、蒜块,翻炒,加入小龙虾再翻炒1分钟。

加小龙虾翻炒

加入生抽,加入料酒,加入辣椒油,加入砂糖,加入盐,加入啤酒,加入小米椒,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮8分钟。

小龙虾加盖焖煮8分钟

大火收汁,盛出装盘即可。

小龙虾盛出装盘

完成。

小龙虾制作完成

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