怎么做巧克力古早蛋糕

2021-09-17 13:57 生活百科 7701阅读 投稿:知识库
最佳答案作为一个巧克力控力,对巧克力的诱惑真是毫无抵抗力如果你也喜欢巧克力,那么试试这款古早蛋糕,一定让你好吃停不下来!将鸡蛋蛋白蛋清分离,注意装蛋清的盆无油无水玉米油加热到冒油

作为一个巧克力控力,对巧克力的诱惑真是毫无抵抗力如果你也喜欢巧克力,那么试试这款古早蛋糕,一定让你好吃停不下来!

将鸡蛋蛋白蛋清分离,注意装蛋清的盆无油无水

玉米油加热到冒油丝,大概不超过70度

加热后的玉米油里加入过筛的低筋粉,可可粉,搅拌均匀

将蛋黄,牛奶一起加入可可面糊中

加入耐高温可可豆,稍稍翻拌两下

6寸加高方模里垫上油纸,将面糊装入模具,震两下,上面撒上耐高温可可豆

出炉后把蛋糕放网架上晾凉

切小块来个美美滴照

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系