锡纸盒不建议直接放在燃气灶上,因为锡纸盒的金属成分是铝,直接与燃气灶接触,有可能导致铝溶出。锡纸盒在微波炉的烧烤功能的情况下,需要根据说明,再进行操作。可以选用质量合格的食品级锡纸盒,用笋壳、菜叶当垫底更安全。
锡纸盒不建议直接放在燃气灶上
锡纸盒的金属成分是铝,其中含有大量的铅元素,直接与燃气灶上的明火接触,很有可能会导致锡纸盒中的铅溶出。食用这种被污染的食物,影响身体健康。
锡纸盒在微波炉的烧烤功能的情况下,需要根据说明,再进行操作。若食材上添加了调味酱或柠檬等酸性物质,不建议长时间接触锡纸,以免有害物质溶出。
可以选用质量合格的食品级锡纸盒,主要用于蒸煮烧烤及包裹、盛放食物等各类软包装。想要用锡纸盒烤制食品时,用笋壳或是菜叶当垫底,会更安全。