黄皮酒要泡多久

2022-04-12 09:37 综合科普 7583阅读 投稿:知识库
最佳答案黄皮酒要泡3-4个月。黄皮酒具有浓郁的黄皮果香,醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒,是我国世界三大古老酒种之一,是我国的民族特色酒,酿酒方法为复式发酵法,

黄皮酒要泡3-4个月。黄皮酒具有浓郁的黄皮果香,醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒,是我国世界三大古老酒种之一,是我国的民族特色酒,酿酒方法为复式发酵法,用曲制酒,黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮,一般做法是将黄皮和白酒采用1:0.8的配比方式泡制而成。还可在其中加入一定量的冰糖。

黄皮:

黄皮芸香科,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花萼裂片阔卵形,花瓣长圆形,花丝线状,果淡黄至暗HS,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;4-5月开花,7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮产于中国南方,距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。

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